対面キッチン前の壁をU型天板になるよう取り囲んだオークのキッチン　5108

コンロ前、レンジフードがついている壁は、幅140cmと長め。その壁を取り囲むように、オーダーメード製作のステンレス天板と、ナラ材のキッチンキャビネット本体のたっぷり収納。

アリアフィーナ　アリエッタ　レンジフード。姉妹モデルですがステンレス外側ボディなので、よく目に付く位置にレンジフードがきてもスタイリッシュ。

幅60cmタイプのIHクッキングヒーターはお客様側がご用意されたものでした。パナソニック、日立、三菱・・・、AEG、ミーレ、ガゲナウなどなど各社のIHクッキングヒーターをご用意することもできます。S様のようにご自分でご用意される場合は諸処確認ございますのでご相談ください。

ステンレスのボトルラック引出し、何十個とこちらをキッチンにつけてきましたが、2022年現在、廃盤の為、残り1個のみとなりました。新しいものへと切り替えとなりますが、高さ調節、幅のご選択が出来ますので、バージョンアップしたものは現在はおつけしております。

コンロ下1段目には、ボウルや塩などの調味料、トングやスパチュラ、お玉などの調理ツールを入れてくださったS様。汚れても、しばらく長い間ほっておいても、お掃除できる、熱や傷に強い素材をつかった引き出し内部だから、そのまま入れても大丈夫。もちろん、S様がしてくださった左手前の写真のように、仕切りツールボックスに入れてもOK。

フライパンやフタ類は、立てて収納するのがたくさん入るし、使いたいものだけ出せるし、とても便利でおすすめ。そのおすすめの感じで収納してくださったS様。

「長いラップが入るかどうか」私も気になります。「毎日の料理」をするひとには気になるポイントなんです。このように入る引出しを作っておくと便利です。お弁当グッズ系細かいものの収納にも。IH左横の引き出しです。

パナソニック食洗機です。つながった木から出来た扉だから、この統一感。ナラって相当硬いです。高級です。何十年使えるようなデザインと設計をしていますが、それに見合った素材のナラ（オーク）です。〇〇な設計じゃなきゃいけない、△△な作り方じゃなきゃいけない、ということの制約も多いキッチンですが、実際キッチンを使いながら本当にそれは必要か、もっと素敵にできるんじゃないか、を毎日研究しながらものづくりを考えています。・・・ということで、お客様がこういう風にできないの？と職人側のこれはやりたくないんだけど・・・のあとの「でもこっちならできるしオススメなんだけどね」を引出し、結び付ける作業の繰り返しをコツコツ行うキッチンの設計者です。

パナソニック食洗機は引出しタイプ。開けたところ。

シンクの左側に30cmのフラットエリアを設けたキッチンにしました。

TOTOのプッシュスイッチ水栓。こちら、タッチでもなく、タッチレスでもなく「プッシュ」スイッチ。電気を使わず手前の丸いボタンを押せば出る。もう一回押せば止まる。こちら、かなりユニバーサルな機能だと思い、実家リフォームの際に同じものを設置しました。94歳の祖母と、3歳の息子がスイスイ使っていますので、4世代で使える実用的な水栓だと思います。奥の黒いレバーで温度調節です。手前でオンオフできるって便利。

シンクポケットはお好きなサイズでおつけできます。イチから作っています。

こちら、ステンレス天板のつなぎ目です。2790 x 1040という対面キッチンのシンク一体型天板なのですが、コンロ前に幅1400mm、厚み122mmの壁がありましたので、キッチン側とダイニング側の2つに分けてこのキッチン天板を作りました。
技術的には完璧なU型天板をステンレスでつくれます。ですが、搬入設置が問題でして・・・こちら特にリフォームでしたので、壁や天井や床の垂れ、歪みなどどうしても長年住んだ住宅には生じています。それらをふまえ、このように分けて作る選択としました。シンク手前にできる「ここのつなぎ目」をこのくらい綺麗にすることが大事です。これが新築で、「キッチンを置いてから壁を建てる」といいうような計画にする場合、完璧なU型でも出来ることもあると思います。

シンク下1段目にはボウルやザルなど。

シンク下2段目には水筒やまな板、キッチンハイターなど。

ダイニング側の収納も6列の幅2790mmで大き目にたっぷりと。こちらも、つながった木目です。

壁の厚みを避けてステンレス天板を設計しました。いろいろな形状にできます。遠方の場合は、お客様や工務店さんにご計測頂き、協力しながら進めてまいります。

シンクからダイニング側の収納までは40cmとたっぷりと収納できます。ステンレス天板のつなぎ目から手前に40cm。

コンロの前の壁ってお家の構造上の大切な壁なことが多いです。リフォーム工事の時にも撤去できないことが多いです。でも少しは収納したい。ということで、奥行275mmのステンレス天板がくる、引出しや扉＋可動棚収納をおつけしました。

セロハンテープの台も入る高さなので、キッチンダイニングにあると便利な薬や文房具などもたっぷり入ります。

一部は扉をつけずにオープン棚のご希望を頂いたS様。ミキサーがちょうど入る可動棚下の空間。

今回のリフォーム完了に合わせて仲間入りした・・・豆柴ちゃんとシーズーちゃんのパピーちゃんでしょうか。犬好き、猫好き、動物・植物大好きな私は癒されます。S様、ありがとうございました！